광안리 위스키바 홍단
혼자가도 괜찮은 위스키바 "홍단" 오픈 시간 7:00 p.m. ~ 2:00 a.m 오픈 시간 보다 한 20분 정도 일찍 도착해서 안에 들어가서 기다려도 되냐고 했더니 잠시만 밖에서 기다려 달라고 하시더니 바로 오픈준비를 해서 오픈을 해주셨다. 가게에 들어가면 바 좌석이 있고 테이블 좌석이 있는데 바좌석으로 안내를 받았고 주고 바 좌석 중앙에서 칵테일을 제조하기 때문에 모습을 보고 싶으면 중앙에 앉으면 된다고 한다. 나는 바 좌석에서 구석에 자리를 위치하였고 메뉴판은 태블릿으로 안내받았다. 바텐더 직원분이 처음오시는 거면 시그니처 술에 대해 설명을 친절하게 해주신다. 열심히 설명을 듣고 칵테일과 떡갈비를 주문했다. 떡갈비는 크게 2장으로 나오고 간은 짜지도 않으면서 밥 없이도 먹어도 될 정도로 간이 되어서..
2023.05.15